Lugano
Chef Orazio La Gristina
Lugano
Chef Eugenio Belfiore
Lugano
Chef Domenico Rezza
Lugano
Chef Francesco Casavola
Lugano
Chef Marco Badalucci
Locarno
Chef Davide Asietti
Locarno
Chef Fabrizio Guerra
Lugano
Chef Alessandro Taddei
Brissago
Chef Fabio Bottini
Melide
Chef Omar Giamberini
Lugano
Chef Dario Ranza
Hotel Diffuso Corippo
Chef Jeremy Gehring
Locarno
Chef Valentino Roversi
Lugano
Chef Andrea Barbano
Lugano
Chef Luca Salerno
Avegno
Chefs Tommaso Cacciapuoti and Giacomo Romano
Lugano
Chef Raffaele Giannone
Orselina-Locarno
Chef Riccardo Scamarcio
Cademario
Chef Loris Mastrolia
Ascona
Chef Marco Campanella