Motto (Blenio)

Chef Alessia Saglini & Baldomero Lopez

Lugano

Chef Orazio La Gristina

Lugano

Chef Eugenio Belfiore

Claro

Chef Salvatore Squillante

Lugano

Chef Domenico Rezza

Lugano

Chef Marco Badalucci

Lumino

Chef Antonio di Nallo

Locarno

Chef Bruno Panico

Locarno

Chef Fabrizio Guerra

Lugano

Chef Alessandro Taddei

Brissago

Chef Fabio Bottini

Melide

Chef Omar Giamberini

Lugano

Chef Dario Ranza

Hotel Diffuso Corippo

Chef Jeremy Gehring

Iragna

Chef Roberto Bertazzoli

Morcote

Chef Emanuel Negrusa

Locarno

Chef Valentino Roversi

Lugano

Chef Marco Piatti

Lugano

Chef Andrea Pedrina

Avegno

Chefs Tommaso Cacciapuoti and Giacomo Romano