Locarno

Chef Davide Asietti

Locarno

Chef Fabrizio Guerra

Brissago

Chef Fabio Bottini

Hotel Diffuso Corippo

Chef Jeremy Gehring

Locarno

Chef Valentino Roversi

Tenero

Avegno

Chefs Tommaso Cacciapuoti and Giacomo Romano

Orselina-Locarno

Chef Riccardo Scamarcio

Locarno

Chef Carlo Ponti Greppi

Minusio

Chef Stefano Ferola

Ascona

Chef Mattias Roock

Locarno

Chef Persyo Cadlolo

Losone

Chef Filipe Pina

Losone

Chef Jacopo Rovetini

Locarno

Chef Leonardo Iampietro

Ascona

Chef Alberto Pavan

Losone

Chef Davide Cerioli

Ascona

Chef Nicola Leanza

Ascona

Chef Marcello Marcon

Ascona

Chef Elena Carsino