Castel San Pietro
Chef Federico Palladino
Lugano
Chef Cristian Moreschi
Ascona
Chef Alberto Pavan
Lugano Agra Collina D'Oro
Chef Alessandro Ballerini
Ascona
Chef Salvatore Frequente
Lugano
Ascona
Chef Nicola Leanza
Lugano
Chef Emanuele Bertelli
Chiasso - Seseglio
Chef Ambrogio Stefanetti