Lugano

Chef Alessandro Boleso

Ascona

Chef Mattias Roock

Locarno

Chef Persyo Cadlolo

Bellinzona

Chef Luca Merlo

Meride

Chef Roberto Peron

Bellinzona

Chef Lorenzo Albrici

Lugano - Paradiso

Chef Luca Bellanca

Losone

Chef Filipe Pina

Lugano

Chef Andrea Muggiano

Lugano

Chef Egidio Iadonisi

Lugano

Chef Davide Venturini

Losone

Chef Jacopo Rovetini

Locarno

Chef Leonardo Iampietro

Lugano - Viganello

Chef Marco Moratti

Lugano

Chef Cristian Moreschi

Ascona

Chef Alberto Pavan

Lugano Agra Collina D'Oro

Chef Alessandro Ballerini

Losone

Chef Davide Cerioli

Ascona

Chef Salvatore Frequente

Bellinzona

Chef Roberto Peron