Bellinzona
Chef Luca Merlo
Meride
Chef Roberto Peron
Bellinzona
Chef Lorenzo Albrici
Lugano - Paradiso
Chef Arturo Fragnito
Lugano
Chef Andrea Muggiano
Lugano
Lugano
Losone
Chef Jacopo Rovetini
Lugano - Viganello
Chef Marco Moratti
Lugano
Chef Cristian Moreschi
Ascona
Chef Alberto Pavan
Lugano Agra Collina D'Oro
Chef Alessandro Ballerini
Bellinzona
Chef Roberto Peron
Carona
Chef Stefano Colombo
Gotthard Pass
Meeting for travellers
Lugano
Chef Filippo Rodà
Chiasso - Seseglio
Chef Ambrogio Stefanetti
Vico Morcote
Chef Mattia Armanasco